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七彩云南茶

 








七彩云南品牌挑战

 

七彩云南茶是七彩云南品牌旗下的茶品牌,背靠诺仕达百亿集团。自1998年成立伊始就视产品品质为企业生命,发展至今已完成普洱茶全产业链布局。七彩云南茶一直致力于创建普洱茶行业新标准,为消费者提供安全健康有品质的好普洱茶。但好产品没有带来品牌和生意的高速增长,品牌面临诸多挑战。

 

生意增长缓慢七彩云南成立之初选择了旅游市场。但成也旅游市场,败也旅游市场。品牌销量受旅游市场影响大,抵御风险的能力差,旅游市场竭泽而渔的做法不断伤害品牌价值。

 

品牌认知不清晰七彩云南品牌经历了两个发展阶段,第一阶段定位为名门普洱;第二阶段提出了“生活中的第一好茶”的定位。二十多年以来,品牌在消费心智中没有清晰的认知,需要品牌升级。


 2008年定位名门普洱

 

▲ 2010年好茶为你

 

品牌形象混乱品牌缺乏视觉系统,在消费者的眼中和其他品牌没有差异。品牌形象的混乱进一步拉低了消费者对品牌的印象。


  七彩云南茶原品牌形象

 

产品线混乱产品系列划分逻辑混乱,例如经典普洱和茗悦红以品类分类,时尚便捷以包装形式分类;产品系列内的产品价值区分不明显,消费者购买理由不够清晰。


 

产品包装缺乏购买理由产品包装信息传递模糊,消费者难以从包装上获得品牌价值档次、产品利益,消费者决策成本高;产品设计及材质较为大众,难以满足一些高价值的需求场景。


 

品牌空间体验感弱门头“七彩云南”没有附带茶行业属性,人群不走进店都不知道销售什么产品;广告位展示效果弱,特别在晚上难以吸引人群注意力,难以增加进店率;店内产品陈列感不强,道具没有标准,品牌物料展示信息不充分,货架灯光布置不合理。


 

面对品牌困境,七彩云南向智酷亚太提出了战略命题:如何从理念、形象、产品、门店、服务等维度,将多年积淀的品牌价值点串联起来,重新打造强势品牌,真正占据消费者心智。

 

超级品牌生意系统解题

 

面对挑战,智酷亚太的解题思路是:站在品牌和生意的角度,系统思考企业生意逻辑,洞察企业品牌问题,为七彩云南提供系统的、符合生意增长目标的整体解决方案。

 

智酷亚太一直有一个观点:品牌架构、品牌定位、品牌形象系统、产品战略、品牌空间,品牌所有的事情都应该在一个系统里面运作,一体化打造。每一个品牌模块都不能孤立运作,而应该在超级品牌生意系统之内连接互动,只有系统才能让品牌整体效能最大化。








 



七彩云南品牌架构的主要问题品牌缺乏品类信息。七彩云南茶品牌门店和产品都使用七彩云南集团LOGO,不能体现出茶的产业属性,容易与七彩云南集团其他产业相互混淆,不利于茶业品牌资产的持续积累。





一个茶字,解决品类认知和品牌架构问题。七彩云南茶品牌借助七彩云南集团品牌及云南文化的母体,易于在全国乃至全球消费者心智中建立认知,也可以反哺提升七彩云南集团品牌在全国的认知。我们采用集团品牌为茶品牌强背书方式,在品牌中植入品类信息,解决消费者认知和识别问题。










为什么七彩云南原有的品牌定位没有真正打入消费者心智?如何精准定位七彩云南茶品牌?如何在普洱茶回归理性、轻中产年轻人群越来越成为主力的信息化时代,寻找一个站得住脚、长期稳定的心智空隙?我们的方法是先科学界定品类,再挖掘独占价值优势。




就像安溪等于铁观音、西湖等于龙井,茶在消费者的心智中已经有了地域血统,七彩云南的品牌名称已经包含了普洱品类,在消费者认知中普洱来源于云南已经成为常识。


因此,我们首先为七彩云南界定品类:七彩云南茶品牌的品类就是普洱。




在行业趋势研究和消费者调研过程中,我们发现普洱茶行业水太深不仅是消费者的痛点,甚至已经成为一个巨大的社会问题。



 2014年,CCTV4报道:普洱茶"越陈越贵也就越好"?

 2018年,央视爆料普洱茶乱象:30元的茶卖到1300元,消费者被“忽悠”

 2019年,央视曝“古树茶”乱象:普通茶披个包装就成古树茶


能解决多大的社会问题,就能做多大的生意。企业是社会的器官,品牌本质上是企业提供给社会的产品,任何组织机构都是为了某种特殊目的、使命和社会职能而存在的。




七彩云南茶能解决普洱茶行业水太深的问题吗?通过高层访谈,我们收获了信心,我们发现七彩云南茶从创立开始,就立足做百年品牌,持续多年投资建设普洱茶全产业链,全产业链已经成为竞争对手高不可攀的护城河,七彩云南茶已经建立全产业链领先优势。全过程、全透明、全链条的质量追溯体系就是解决普洱茶行业水太深的良方。




如果说全产业链已经成为企业高层的战略共识,接下来我们进一步探索,全产业链的优势是否已经成为集团内部共识?

在现场调研走访时我们多次听到门店销售跟客户介绍产品,首先强调的就是“七彩云南茶有茶的全产业链,自己有茶园,自己有工厂,自己有门店,能从源头管控品质,而不像一些小机构只是采购茶再找个小茶厂加工,品质难以保障”。七彩云南茶全产业链优势已经成为集团上下的内部共识。


同时我们发现行业内绝大多数品牌不具备全产业链优势,而头部企业也没有将全产业链作为独占竞争优势,七彩云南有机会将全产业链变成品牌的独占竞争优势。


通过对社会趋势、竞争、消费需求、企业自身优势四个维度综合考量,我们判断全产业链就是七彩云南茶品牌的独占价值优势,七彩云南茶说产业链最合适,别人抢不走。




在科学界定品类和挖掘到品牌独占竞争优势后,我们接下来将其转化为直击消费者需求的认知优势,同时建立完整的品牌定位体系。




产业链价值梳理

强化消费者认知

产业链的定位是品牌大战略,消费者可能还会问:我知道你有产业链,但我不知道产业链是什么?所以我们继续挖掘七彩云南普洱茶全产业链价值。


“普洱茶全产业链”是指由茶山到茶杯所涵盖的茶山勘选、茶树探寻、种植养护、采收采购、研发、制茶、陈化仓储、包装运输、品饮体验、文化传播、品牌推广等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对茶叶质量进行全程控制,实现茶叶品质可追溯,解决普洱茶行业无标准、不透明的问题。


我们用图文的方式,把企业内部视角的产业链转化为消费者容易理解的“认知产业链”,加深消费者对产业链的认知和理解。我们设计制作了一系列的产业链图标和定位语组成了产业链的“语言钉”和“视觉锤”。




品牌超级口号

向消费者下达行动指令


 

如何将消费者对产业链好普洱的认知转化为购买行为?


只有解决消费者关心的问题,消费者才会行动。全产业链为消费者带来的直接利益是足够安全透明可追溯的原料,这才是消费者真正关心的问题,因为原料是消费者花钱喝进肚子里的,是安全、健康的起点。


我们如何向消费者证明原料安全可靠?我们把原料表信息直接放在了产品包装上,第一次在普洱茶行业建立了原料表信息标准,让产品自己会说话!




当消费者对原料真正放心的时候,我们用买茶的消费场景,提醒消费者放心购买。最终我们打造了一句消费者一看就知道,一听就懂的超级口号。原料全知道,买茶更可靠。


打造品牌信任状

进一步化解决策压力


当我们用品牌超级口号向消费者下达购买指令后,消费者可能还会有疑虑。这时我们将品牌全产业链的差异化竞争优势转化为品牌信任状,进一步打消购买者的疑虑。


智酷亚太一直强调要用系统的思维打造品牌,品牌不是一个定位和广告语,品牌是基于品牌生意和顾客思维的系统工程。




嫁接文化认知优势

放大七彩云南的品牌价值



我们经常说品类是认知常识,普洱茶在云南早已成为常识,更为有利的是七彩云南的品牌名称天然具有公用品牌的优势。


为了最大化地利用已有的消费者认知,将其转化为七彩云南茶的私有品牌资产,我们提出“普洱茶就在七彩云南”的品牌主张


首先,普洱茶起源于七彩云南,也仅产于七彩云南,这是一个众所周知的事实,消费者一听到就自然而然地相信,推广成本低。


其次,是将普洱茶的品类,与“七彩云南茶”的品牌名称绑定,每一次传播,都是一次七彩云南茶的曝光,建立“普洱茶=七彩云南茶”的品牌认知,从而建立品类认知优势。








在品牌定位系统基础之上,我们开始七彩云南茶新品牌形象系统的搭建。智酷亚太对品牌形象有更本质的理解:品牌形象的核心是向消费者精准传递品牌信息,降低认知成本,建立品牌偏好,最终完成购买。


我们从消费者的认知逻辑出发,从品牌名称、品牌符号、品牌色彩、形象执行系统四个维度系统搭建品牌形象符号系统。






在梳理品牌架构的过程中,我们将茶的品类信息植入到品牌名称,解决了品牌认知问题和消费者识别问题。作为品牌形象设计的第一步,我们把茶的品类信息嵌入品牌LOGO,让消费者第一眼知道你是什么,降低沟通成本。



品牌符号是消费者对于品牌的最小记忆单位,好的品牌符号具有高记忆度、高识别度、高关联性的特点,也就是我们常说的好记好懂好传,智酷亚太打造品牌形象系统的基础就是品牌符号。


智酷亚太通过对人认知习惯的研究,在融合功能价值和美学价值的基础上提出符号T锤的方法论,符号的终极作用是形成聚焦的认知穿透力,像锤子一样,把符号意义传递给人,并形成行为反射,最终让消费者对符号产生不自觉的购买意向。




符号能够成就品牌,成为品牌长期使用的品牌资产并持续增值,例如德芙的巧克力丝绸、慕思的烟头老人、美团的袋鼠、饿了吗的e




为更直观地展示七彩云南作为普洱茶原产地的价值,我们探索了众多具备云南原产地特色的视觉元素,最终选择了具有云南当地特色的少数民族采茶女作为超级符号。


美国广告大师大卫·奥格威提出了著名的3B原则,Beauty(美女)、Beast(动物)Baby(婴儿)3B符合人类关注自身生命的天性,最容易赢得消费者的注意和喜欢。


而云南少数民族采茶少女在四个维度都与品牌高度契合,好看好懂好记好传。


独特性:相对于其他产区,只有云南茶叶产区才有众多的少数民族

高关联度:品牌名称“七彩云南”,少数民族是云南代表性的认知资源

高识别性:相对于抽象的云南文化和历史符号,具象的形象更具识别性

品牌核心价值相关:茶叶产区采茶人与产业链源头高度相关



考虑到品牌形象的应用场景,我们以不同的方式创作了两种符号。


对外平面传播

采用真人照片



常用的应用物料

采用插画的方式




品牌用色如用兵,品牌色彩首要的作用是识别,其次是色彩带来的联想和感受。品牌颜色最能快速统一品牌形象的整体风格,我们从采茶女身上的服饰中提取出云南孔雀绿,将其定义成品牌专属色,与竞品的传统红色系形成明显区隔,也显得更为品质、沉稳和高贵。







为保证品牌形象执行的统一性,降低品牌内部沟通成本,加速消费者认知品牌。我们从品牌基础信息汇总、外围传播、店面外围、店面内几个维度系统规划品牌形象执行应用系统。我们经常说:认知是有逻辑的,科学的搭建认知系统才能让消费者认知认可认同。



品牌基础内容汇总



外围传播规划


 









店面外围规划


 

店面内规划




创作品牌超级画卷

建立品牌核心资产


在思考如何用视觉表达七彩云南茶全产业链优势时,我们碰撞出了一个超级棒的创意。


我们创作出总长超过10米的长轴画卷,将产业链的各个环节如同电影胶卷般一幕幕展现得淋漓尽致,既可以整体应用,大气磅礴,也可以将插画中的各个元素撷取出来单独应用于识别物料之上,保持品牌形象风格的一致性。


品牌超级画卷是我们心目中最重要的作品,因为它将成为七彩云南的核心品牌资产,用上100年。





























产品线混乱产品种类繁多,各品类系列产品价值区分不明显,消费者购买理由不够清晰。 



产品包装没有购买理由,消费者不知道为什么买:产品包装上产品名称突出,品牌弱化,不利于积累品牌资产;没有专属的品牌视觉元素来传递品牌定位和核心价值。


价值段设置过于狭窄,整体偏低,难以满足更多场景如礼品等需求。在包装形式上各系列也难以区分,增加了用户的选择成本。



在系统研究七彩云南的产品后,我们认为单纯的产品包装不能系统解决产品问题。产品战略要回归消费者购买本质:产品结构调整应该在企业自身资源配置的基础上,回归消费人群和购买场景,也就是智酷亚太常用的人货场产品矩阵。




产品开发就是开发产品购买理由;产品包装就是放大产品价值。消费者在货架上完成快速选择、快速购买,才能真正降低企业内部成本。




考虑到不同人群购买茶的消费场景,我们从品类和价值层级区分产品系列,将七彩云南茶的产品从价值维度分为尊享五星、悦享四星、畅享三星等三大系列,满足送礼、招待、自饮等茶消费场景的需求,让消费者一进店就可以对照自己的需求选购相应产品,同时降低内部销售员工的培训成本,能一目了然地知道该给客户推荐何种产品。


未来根据其他工艺品类茶的销售和产品扩充,将品类产品线独立,丰富门店陈列的产品线,符合七彩云南品牌名称丰富多彩的认知;也便于消费者更直观地选择产品。但主体产品仍然是以普洱为主。



 产品线原有、现有和未来规划


 优化前产品结构


  优化后产品结构


 未来产品线规划








 未来产品线及产品包装规划



七彩云南作为一个公共地域品牌的文化母体,具备数千年积淀丰富的文化符号。七彩云南茶寄生于七彩云南文化原点,绑定消费者心智中的对云南已有的符号认知,创作为包装的内容元素,让消费者能快速记住并认可七彩云南茶。


我们探索了七彩云南特有的自然人文风俗,提炼出云南特有的动物、植物、服饰、建筑等内容符号,辅以统一的版式规范,构建独具品牌内涵的七彩云南茶包装识别系统,将云南的文化内容和符号私有化为七彩云南茶的包装识别体系,持续积累品牌资产。



▲ 七彩云南产品包装前后对比






























没有品类属性,展示效果差门头招牌“七彩云南”没有附带茶行业属性,人群不走进店铺都不知道销售什么产品;七彩云南茶和集团共用LOGO,容易让人误认为是集团其他品类店面;门头形象混乱,没有标准;广告位展示效果弱,特别在晚上,很难吸引到流量人群的注意,从而产生进店行为。



产品系列感弱,陈列价值感低产品陈列呈现出的视觉冲击力有限,对进店浏览用户的吸引力有限;陈列台底部是开放式储物,批发市场式的陈列,快递纸箱凌乱,拉低了品牌的价值感,给用户体验感差。




缺乏品牌理念和核心优势品牌理念及品牌核心优势没有展示,难以让消费者快速了解产品的价值点和适用场景。展示的图片价值感弱;货架灯光布置不合理,顶部射灯只足以打亮最上层产品,下层产品灯光暗淡,货架上下明暗参差,展示效果差,难以吸引消费者对产品的注意力。



品牌空间是超级品牌生意系统的集中呈现,品牌空间设计的第一原则是环绕消费者购买流程设计销售转化路径,在销售路径的基础上构建品牌空间体系。




无论是门头、产品陈列、模块化复制都是以消费者购买逻辑进行构建,最终系统加速产品售卖。




门头招牌名称直接标注带有品类属性的“七彩云南茶”,让路过门店的人流量能快速感知门店售卖的产品,吸引潜在用户进店,提高进店率;与翡翠珠宝等兄弟品牌形成区分。“产业链,好普洱”充分展示七彩云南茶与竞品的差异化优势,拥有普洱茶全产业链,彰显品牌实力。




把云南特有的原生态植物和采茶少女陈列在橱窗,展示七彩云南茶产品的原生态。用富有创意的橱窗吸引客流的注意力,增加进店,让“普洱茶就在七彩云南”的品牌主张深入人心。




通过消费场景规划店内空间,运用货架思维设计产品陈列区,降低消费者选择成本,快速识别产品,加快购买决策。





任何物件定义为商品之前的研发形态均为模型,当定义型号、规格并匹配相应价格的时候,模型将会以商品形式呈现出来。


生意做大的高效途径是模型的批量复制,目前大多数企业还未懂得“模型”的真正含义和威力。生意做大的要点是解决好模型设计,剩下的,只需排兵布阵,聚焦引流。



我们根据用途和空间大小,为七彩云南制定不同规格的品牌空间模型,加速生意规模化增长。


















 120平米旗舰店







 80平米街边店




 50平米I型商城店





 50平米L型商城店






 50平米U型商城店







服务成果

智酷亚太采用超级品牌生意系统方法论打造了全新的七彩云南品牌。在七彩云南与智酷亚太的紧密合作下,在疫情最严峻的2020年,七彩云南集团花费巨资完成七彩云南茶品牌升级与终端改造。品牌升级后的七彩云南在品牌势能的推动下生意得到持续增长。

案例总结

没有超级品牌生意系统就不能一体化搭建品牌。智酷亚太通过超级品牌系统方法论,从生意角度洞察品牌问题,一体化提供品牌系统解决方案。


命名即战略。清晰的品牌命名大大降低消费者的选择成本,智酷亚太将品类信息“茶”植入品牌,解决第一认知问题。


品牌战略的本质在于洞察消费需求,减少认知障碍。智酷亚太将品牌战略定位视为完整的系统,所以采用了三个关键步骤完整构建定位系统:重新定位七彩云南:产业链,好普洱;打造品牌超级口号“原料全知道,买茶更可靠”;回归云南文化原点,提出品牌价值主张“普洱茶就在七彩云南,我就是七彩云南”。


单一的超级符号没有意义,品牌形象符号系统才能强化品牌认知。智酷亚太基于品牌定位打造品牌超级符号系统,不是单纯的创造一个符号,而是一体化打造符号、色彩、形象、应用、包装。


产品就是媒介,终端就是广告。智酷亚太以媒介思维重新梳理产品结构,开发产品购买理由,降低消费者选择成本;寄生七彩云南文化母体,让消费者快速识别产品,爱上七彩云南茶;立体重建品牌实体空间,让消费者快速识别、快速选择、快速成交,提升实体转化率。





 

 

 

 


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